Thịt Rang Cháy Cạnh tại Tràng An Discovery là món ăn đặc biệt, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và khó quên. Thịt heo được chọn lọc kỹ lưỡng, thái miếng vừa ăn và rang đến khi cháy cạnh, tạo ra lớp vỏ ngoài giòn tan, trong khi thịt bên trong vẫn giữ được độ mềm, ngọt tự nhiên.
Món Thịt Rang Cháy Cạnh được nêm nếm gia vị đậm đà, giúp tạo ra hương vị vừa mặn mà, vừa ngọt ngào. Lớp thịt cháy cạnh thơm lừng kết hợp với mùi thơm của hành, tỏi, tiêu và các gia vị khác mang đến một món ăn hấp dẫn. Món này rất thích hợp để ăn kèm với cơm trắng nóng, bún hoặc rau sống.
